本日のダイエットプチ情報は「オートファジー」です。
オートファジーとは自食作用のことであり細胞内のダメージを受けたりして変性しているタンパク質
を分解して浄化するリサイクルシステムです。
これは脳内でもおこなわれます。
条件は空腹（断食）です。
一定時間（10時間以上）栄養が身体に入ってこないと体内でこのような作用がおこるのです。
空腹も大事なのです。
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2021.02.06